今日のお昼ごはん

11 2024.10

チキン南蛮~オーロラソース~ 乳児部

  • 五分づきご飯
  • チキン南蛮~オーロラソース~
  • 四方竹の炒め物
  • 青梗菜の柚香和え
  • 味噌汁

午前

ふかし芋

午後

寒天りんごゼリー

(四方竹の炒め物)      
高知の秋の味覚に欠かせない四方竹は、旬の期間が約1カ月程度の貴重な山の幸です。切り口が四角いことから、四方竹と呼ばれています。                                                                                                      
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11 2024.10

チキン南蛮~オーロラソース~ 幼児部

  • 玄米ご飯
  • チキン南蛮~オーロラソース~
  • 和風スパゲティ
  • 青梗菜の柚香和え
  • 味噌汁

午後

寒天りんごゼリー

(四方竹の炒め物)      
高知の秋の味覚に欠かせない四方竹は、旬の期間が約1カ月程度の貴重な山の幸です。切り口が四角いことから、四方竹と呼ばれています。                                                                                                      
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10 2024.10

鯛のきのこあんかけ 乳児部

  • 玄米ご飯
  • 鯛のきのこあんかけ
  • 筑前煮
  • ほうれん草のお浸し
  • 味噌汁

午前

かえり

午後

梅ひじきおにぎり

(筑前煮)           
根菜類は自然と噛む回数が増え、よく噛むことで野菜の甘みや旨味を感じることができます。また、消化の手助けもしてくれます。              
                                                                                   
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10 2024.10

鯛のきのこあんかけ 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 鯛のきのこあんかけ
  • 筑前煮
  • ほうれん草のお浸し
  • 味噌汁

午後

梅ひじきおにぎり

(筑前煮)           
根菜類は自然と噛む回数が増え、よく噛むことで野菜の甘みや旨味を感じることができます。また、消化の手助けもしてくれます。              
                                                                                     
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9 2024.10

厚揚げの中華炒め 乳児部

  • 玄米ご飯
  • 厚揚げの中華炒め
  • 長芋の煮物
  • ブロッコリーのおかか和え
  • 味噌汁

午前

みかん

午後

寒天柚子ゼリー

(ブロッコリーのおかか和え)    
ブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。            
                                                                           
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