今日のお昼ごはん

15 2023.2

酢豚炒め 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 酢豚炒め
  • じゃが芋のツナ煮
  • ブロッコリーのじゃこ和え
  • 味噌汁

午前

ぽんかん

午後

  • しそわかめおにぎり

(じゃが芋のツナ煮)
じゃが芋に含まれるビタミンCは、デンプンに守られていて、熱に強く壊れにくくなっています。



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14 2023.2

青菜の混ぜご飯と鮭の塩焼き 幼児部

  • 青菜の混ぜご飯(五分づきご飯)
  • 鮭の塩焼き
  • ぐる煮
  • もやしの柚子和え
  • 味噌汁

午後

  • かつおひじきおにぎり

(ぐる煮)
ぐる煮は、高知県の郷土料理です。一つの料理にたくさんの野菜が入っているので、栄養素満点の一品です。



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14 2023.2

青菜の混ぜご飯と鮭の塩焼き 乳児部

  • 青菜の混ぜご飯(五分づきご飯)
  • 鮭の塩焼き
  • ぐる煮
  • もやしの柚子和え
  • 味噌汁

午前

りんご

午後

  • かつおひじきおにぎり

(ぐる煮)
ぐる煮は、高知県の郷土料理です。一つの料理にたくさんの野菜が入っているので、栄養素満点の一品です。



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13 2023.2

鯖の西京焼き 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 鯖の西京焼き
  • 大豆とひじきの煮物
  • 白菜の和え物
  • 味噌汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(大豆とひじきの煮物)
園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しで作られています。お日様のエネルギーによってビタミンDが多くなり、カルシウムの吸収が良くなります。また、大豆は畑の肉といわれ、栄養面に優れた食材です。



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13 2023.2

鯖の西京焼き 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 鯖の西京焼き
  • 大豆とひじきの煮物
  • 白菜の和え物
  • 味噌汁

午前

みかん

午後

  • 菜飯おにぎり

(大豆とひじきの煮物)
園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しで作られています。お日様のエネルギーによってビタミンDが多くなり、カルシウムの吸収が良くなります。また、大豆は畑の肉といわれ、栄養面に優れた食材です。



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