今日のお昼ごはん

27 2017.10

赤魚の吉野煮 幼児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 赤魚の吉野煮
  • じゃがいもの煮物
  • 二色和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(魚の吉野煮)
魚を酒などで下処理し、片栗粉をまぶしてから、煮込みます。魚の旨味を凝縮されたまま煮ることができます。煮汁は、あんかけのように、少しとろみをつけて、仕上げています。    


27 2017.10

赤魚の吉野煮 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 赤魚の吉野煮
  • じゃがいもの煮物
  • 二色和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • 菜飯おにぎり

(魚の吉野煮)
魚を酒などで下処理し、片栗粉をまぶしてから、煮込みます。魚の旨味を凝縮されたまま煮ることができます。煮汁は、あんかけのように、少しとろみをつけて、仕上げています。    


26 2017.10

チャーハンと豆腐と海鮮のうま煮 幼児部

  • チャーハン
  • 豆腐と海鮮のうま煮
  • じゃこ和え
  • 果物(梨)
  • みそ汁

午後

  • 米粉のココアケーキ

(チャーハン)
たくさんの野菜と豚肉で作っています。香味野菜の香りで、とても美味しく仕上がっています。


26 2017.10

チャーハンと豆腐と海鮮のうま煮 乳児部

  • チャーハン
  • 豆腐と海鮮のうま煮
  • じゃこ和え
  • 果物(梨)
  • みそ汁

午前

  • せんべい

午後

  • 米粉のココアケーキ

(チャーハン)
たくさんの野菜と豚肉で作っています。香味野菜の香りで、とても美味しく仕上がっています。


25 2017.10

赤魚のみそ焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 赤魚のみそ焼き
  • ナスの煮物
  • 大根の酢の物
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 梅ちりめんおにぎり

(具だくさん味噌汁)
園で使用している味噌は四万十の井上麹店の無添加、無着色の味噌を使用しています。