午後
- おからケーキ
(夏みかん)
夏みかんの酸っぱさはクエン酸といい、みかんに比べて含有量が倍です。クエン酸には体内の疲労物質(乳酸)を分解し、エネルギー代謝を促してくれる働きがあります。
(夏みかん)
夏みかんの酸っぱさはクエン酸といい、みかんに比べて含有量が倍です。クエン酸には体内の疲労物質(乳酸)を分解し、エネルギー代謝を促してくれる働きがあります。
果物(メロン)
(夏みかん)
夏みかんの酸っぱさはクエン酸といい、みかんに比べて含有量が倍です。クエン酸には体内の疲労物質(乳酸)を分解し、エネルギー代謝を促してくれる働きがあります。
(白瓜の酢の物)
白瓜は、胡瓜より水分が少なく、シャキシャキとした食感です。美味しい白瓜の選び方は薄緑色で、表面にツヤがあり、持った時にずっしりとしたものが良いです。
果物(キウイ)
(白瓜の酢の物)
白瓜は、胡瓜より水分が少なく、シャキシャキとした食感です。美味しい白瓜の選び方は薄緑色で、表面にツヤがあり、持った時にずっしりとしたものが良いです。
(じゃこ和え)
本日は夏野菜とおじゃこの和え物です。オクラにたくさん含まれるビタミンB群(ビオチン)は、炭水化物、脂質、たんぱく質の代謝を助ける働きがあります。