午後
- 青のりかちりおにぎり
(大豆とひじきの煮物)
大豆は、国産の蒸し大豆を使用しています。ふっくらとして大豆の香ばしさが口にひろがります。
(大豆とひじきの煮物)
大豆は、国産の蒸し大豆を使用しています。ふっくらとして大豆の香ばしさが口にひろがります。
(鶏肉の唐揚げ)
園で使用している神山鶏の特徴は、3つのゼロです。①抗生物質抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なしです。安心して食べれる食材を給食に取り入れています。
(二色和え)
本日は、高生連より無農薬の小松菜を使用しています。小松菜の緑色と、白菜の白色で二色和えにしました。
(高野豆腐の煮物)
高野豆腐は、通常のお豆腐よりも糖質が少なく、植物性たんぱく質、カルシウム、鉄分が豊富です。
(果物・柿)
柿は、ビタミンCが豊富に含まれています。デザートとしても、なますや白和えなど料理にも使える果物です。