午後
- かつおひじきおにぎり
(ブロッコリーの和え物)
冬が旬のブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩ゆですると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。
#桜井幼稚園
#給食
#食育
(ブロッコリーの和え物)
冬が旬のブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩ゆですると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。
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(きんぴらごぼう・うす味)
給食では、うす味で提供するようにしています。うす味にすることで、ものの味を感じようと無意識によく噛むようになります。
#桜井幼稚園
#給食
#食育
(高野豆腐の煮物)
高野豆腐は、通常の豆腐よりも糖質が少なく、植物性たんぱく質、カルシウム、鉄分が豊富です。
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(果物・柿)
柿はビタミンCが豊富です。ハリとツヤがあり、色が濃いものを選ぶといいです。
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(根菜煮)
ごぼう、大根、人参を入れた根菜煮です。よく噛むことで、だ液がたくさんでて、消化の手助けをしてくれます。普段より+10回でも多く噛むことを意識してみるのも良いかもしれません。
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#食育