今日のお昼ごはん

22 2020.12

豆腐のオムレツ風 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 豆腐のオムレツ風
  • 切り干し大根の煮物
  • 二色和え
  • すまし汁

午後

  • ツナとしめじの炊き込み風おにぎり

(二色和え)          
ブロッコリーとカリフラワーは、今からが美味しい時期になります。カリフラワーのビタミンCは花よりも茎の部分に多く含まれています。また、熱での損失も少ないです。
#桜井幼稚園
#給食
#食育


21 2020.12

しいらの南部焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • しいらの南部焼き
  • 糸こんにゃくの炒め物
  • キャベツの柚子和え
  • すまし汁

午後

  • おかかおにぎり

(しいらの南部焼き)         
ごまを料理に使うと風味と味が、より一層増します。生のままで使うと消化に良くないですが、炒ったり擂ったりして使うと、香りと消化の吸収が良くなります。
#桜井幼稚園
#給食
#食育


18 2020.12

鮭のちゃんちゃん焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鮭のちゃんちゃん焼き
  • うの花炒り
  • 二色和え
  • すまし汁

午前

  • 米粉の南瓜ケーキ

(鮭のちゃんちゃん焼き)    
ちゃんちゃん焼きは、北海道の郷土料理です。名前の由来は諸説ありますが、鮭を焼くときに鉄板がちゃんちゃんという音を立てるから、などと伝えられています。
#桜井幼稚園
#給食
#食育


16 2020.12

魚のパン粉焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 魚のパン粉焼き
  • 根菜煮
  • キャベツの柚香和え
  • すまし汁

午後

  • さつま芋おにぎり

(根菜煮)             
本日は根菜を使った煮物です。よく噛むことで、だ液がたくさんでて消化の手助けをしてくれます。普段より+10回でも多く噛むことを意識してみるのも良いかもしれません。
#桜井幼稚園
#給食
#食育


15 2020.12

豆腐チャンプルー 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 豆腐チャンプルー
  • 南瓜煮
  • ブロッコリーの節和え
  • すまし汁

午後

  • 炊き込み風おにぎり

(南瓜煮)            
かぼちゃの甘みは子ども達に大好評。今日もモリモリ頬張って食べています。
#桜井幼稚園
#給食
#食育