午後
- 青のりかちりおにぎり
(冬瓜煮)
冬瓜は冬野菜と思われがちですが、夏が旬の野菜です。ビタミンCが多く、風邪の予防が期待されます。煮物で調理するときは、湯通ししてから煮ると荷崩れしにくくなりますよ。
(冬瓜煮)
冬瓜は冬野菜と思われがちですが、夏が旬の野菜です。ビタミンCが多く、風邪の予防が期待されます。煮物で調理するときは、湯通ししてから煮ると荷崩れしにくくなりますよ。
(春雨の酢の物)
暑くなってくると、体が酸っぱいものを欲しがりませんか?酢を味わう事で、空腹感の信号を出す摂食中枢が刺激され、食欲が湧き、夏バテの防止になります。
(大豆の煮物)
本日の大豆は、国産の蒸し大豆を使用しています。ふっくらとして、大豆の香ばしさが口にひろがります。「畑の肉」とも言われる大豆は、たんぱく質が豊富。たんぱく質の分解効率を高める為には適度な運動が大切です。
(ところてん)
ところてんは、天草という海藻からできています。お汁は薄味で手作りしているので、とっても美味しく仕上がっています。
(カレーライス)
本日は楽しみにしている園児も多いカレーライスです。エビの入ったカレーは普段と少し風味が違う仕上がりとなっています。