<豆カレーライス>
本日は園児のみんなが大好きなカレーライスに大豆を入れています。カレーの香りで、「今日はカレーや」という、うれしそうな声が聞こえてきます。

<きびなごの磯辺揚げ>
今が旬のきびなご。一尾を丸ごと食べられるので、栄養も丸ごと摂れます。青のりとあいまってほおばると磯の香りが口にひろがり、おいしくいただけます。

<厚揚げの五目炒め>
国産大豆を使用した初月豆腐の厚揚げを、たくさんの野菜と一緒に炒めました。厚揚げが旨味を吸っておいしい仕上がりになっています。

<ひじきの煮物>
園で使用しているものは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しにして作られています。このため、お日様のエネルギーによってビタミンＤが多く、カルシウムの吸収が良くなっています。

<豆腐と海鮮の旨煮>
豆腐と野菜と魚介類で作っています。魚介の旨味と野菜の甘みが豆腐にしみて、思わずおはしがのびるおいしさに仕上がっています。