（ちらし寿司）
連休前のお楽しみメニューです。ちらし寿司は子ども達に大人気の一つのメニューです。子ども達の笑顔がいっぱいです。

（大豆の煮物）
本日の大豆は、国産の蒸し大豆を使用しています。ふっくらとして、大豆の香ばしさが口にひろがります。「畑の肉」とも言われる大豆は、たんぱく質が豊富です。

（具だくさん味噌汁）
お味噌は四万十町の井上麹店が国産の大豆を使い、愛情を込めて作って下さっているお味噌を使用しています。

（すりみ焼き）
宇佐の宇佐もん工房のイワシを丸ごとすりみにした、カルシウムたっぷりのイワシすりみを使用して作っています。

（いたどりの炒め煮）
高知の山菜いたどりを使用しました。いたどりの酸味は下処理であく抜きをすると、酸味を除くことができます。