今日のお昼ごはん

13 2018.6

すりみ豆腐焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • すりみ豆腐焼き
  • 五目きんぴら
  • ブロッコリーのおかか和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 梅ひじきおにぎり

(すりみ豆腐焼き)
宇佐の宇佐もん工房のイワシを丸ごとすりみにしたカルシウムたっぷりのいわしすりみを使用して作っています。


12 2018.6

鮭の蒲焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鮭の蒲焼き
  • ぐる煮
  • 春雨の酢の物
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 大豆入りじゃこおにぎり

(ぐる煮)
高生連より無農薬の大根と人参を使用しています。ぐる煮は、高知県の郷土料理です。一つの料理にたくさんの野菜が入っているので、栄養満点の一品です。


11 2018.6

鯛の吉野煮 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鯛の吉野煮
  • 糸こんにゃくの炒め物
  • キャベツの磯和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • おかかおにぎり

(キャベツの磯和え)
磯和えは以前より人気の品です。和え物に刻みのりを加えると出来上がるので、ご家庭でも試してみて下さい。


8 2018.6

麻婆豆腐 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 麻婆豆腐
  • 茎昆布煮
  • きゅうりとトマトの和え物
  • みそ汁

午後

  • おからのケーキ

(茎昆布煮)
昆布に含まれる食物繊維は、大腸の働きを活発にして、便通を良くしてくれます。


7 2018.6

赤魚の香味焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 赤魚の香味焼き
  • なすの煮物
  • ほうれん草とえのきのごま和え
  • 果物(スイカ)
  • みそ汁

午後

  • えびいりこおにぎり

(なすの煮物)
なすは夏野菜のひとつです。身体を冷やす力を持っているので、食べすぎには注意です。