午後
- うめひじきおにぎり
(鯖の柚子味噌焼き)
味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。本日は味噌に柚子果汁を加えて柚子味噌焼きにしいます。
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