午後
- しそひじきおにぎり
(鯛の梅焼き)
鯛に梅で味をつけてさっぱりとした味付けにしています。ほのかな香りでご飯もすすみます。
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(鯛の梅焼き)
鯛に梅で味をつけてさっぱりとした味付けにしています。ほのかな香りでご飯もすすみます。
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(タンドリーチキン)
園で使用している神山鶏の特徴は、3つのゼロです。①抗生物質を抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なしです。安心して食べれる食材を給食に取り入れています。
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(味噌汁・味噌)
味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。
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(じゃが芋の煮物)
じゃが芋に含まれるビタミンCは、デンプンに守られていて、熱に強く壊れにくくなっています。
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(根菜煮)
本日は、噛み応えのある根菜の煮物です。自然と噛む回数が増えます。よく噛むことで、野菜の甘みや旨味が出てくることに加え、消化の手助けもしてくれます。
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