- 玄米麦ごはん
- 鮭の柚庵焼き
- 大豆の煮物
- 白菜の磯和え
- みそ汁
午後
- ふりかけおにぎり
（大豆の煮物）
たんぱく質が多く、畑の肉と言われていおり、毎日食べたい大豆製品です。本日は大豆の煮物として使用しています。
＃桜井幼稚園
＃給食
＃食育
21
2021.6
鮭の柚庵焼き 幼児部
18
2021.6
鶏肉の唐揚げ 幼児部
- 玄米麦ごはん
- 鶏肉の唐揚げ
- 茎昆布煮
- トマト
- みそ汁
午後
- みかんゼリー
（茎昆布煮）
昆布煮含まれる食物繊維は、大腸の働きを活発にして、便通をよくしてくれますよ。
＃桜井幼稚園
＃給食
＃食育
17
2021.6
しいらのキノコ蒸し 幼児部
- 玄米麦ごはん
- しいらのキノコ蒸し
- 和風スパゲティ
- キャベツのごま和え
- みそ汁
午後
- ちりめんわかめおにぎり
（キャベツのごま和え）
ごまを料理に使うと風味と味がより一層増します。生のままで使うと消化に良くないですが、炒ったり擂ったりして使うと、香りと消化の吸収が良くなります。
＃桜井幼稚園
＃給食
＃食育
16
2021.6
大豆入りじゃこご飯とサケの塩麹焼き 幼児部
- 大豆入りじゃこご飯（五分づき米）
- サケの塩こうじ焼き
- ぐる煮
- 春雨の酢の物
- みそ汁
午後
- おかかおにぎり
（魚の塩麹焼き）
麹は国菌に認定されている菌です。疲労回復、免疫力向上に効果があるといわれ、古くから食され調味料の原料となっています。塩麹を使い魚を柔らかく、旨みを引き出した料理です。
＃桜井幼稚園
＃給食
＃食育
15
2021.6
豆腐チャンプルー 幼児部
- 玄米麦ごはん
- 豆腐チャンプルー
- じゃが芋の煮物
- ブロッコリーの節和え
- みそ汁
午後
- うめひじきおにぎり
（ブロッコリーの節和え）
ブロッコリーは抗酸化作用に優れ、ビタミンCが豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。
＃桜井幼稚園
＃給食
＃食育
