- 玄米麦ごはん
- 松かさ焼き
- 長芋の煮物
- キャベツとコーンの甘酢和え
- みそ汁
午後
- 炊き込み風おにぎり
（松かさ焼き）
初月豆腐の豆腐と神山鶏のミンチを使って、味噌風味で仕上げています。ハンバーグのように食材を混ぜた後、オーブンで焼いています。
＃桜井幼稚園 給食 食育
4
2020.8
松かさ焼き 幼児部
3
2020.8
しいらの南部焼き 幼児部
- 玄米麦ごはん
- しいらの南部焼き
- 切干大根の煮物
- 白菜の節和え
- みそ汁
午後
- おかかおにぎり
（麦ごはん）
暑い時期になると、食欲がおちて食のバランスが崩れがちです。麦を入れることで食べやすさが生まれます。
＃桜井幼稚園 給食 食育
31
2020.7
ひじきごはんと魚のムニエル 幼児部
- ひじきごはん（五分づき米）
- 魚のムニエル
- ビーフンのカレー炒め
- トマト
- みそ汁
午後
- ちりめんわかめおにぎり
（ひじきご飯）
園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しにして作られています。お日様のエネルギーによって、ビタミンDが多くなり、カルシウムの吸収を良くしてくれます。
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30
2020.7
チキンチャップ 幼児部
- 玄米麦ごはん
- チキンチャップ
- じゃが芋の煮物
- きゅうりのじゃこ和え
- みそ汁
午後
- 米粉の人参ケーキ
（みそ汁）
お味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。
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29
2020.7
焼き魚の南蛮漬け（鯖） 幼児部
- 玄米麦ごはん
- 焼き魚の南蛮漬け（鯖）
- 茎昆布煮
- ブロッコリーのごま和え
- みそ汁
午後
- かつおひじきおにぎり
（焼き魚の南蛮漬け）
本日は南蛮漬けです。酸味が苦手の園児の方が多いようですが、酸味を苦手とする反応は本能と言われています。酸は鉄の吸収を良くしてくれる働きがあるので、残さず食べて夏の暑さを乗り切りましょう。
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