今日のお昼ごはん

13 2019.6

カレーライス 幼児部

  • カレーライス(五分づき米)
  • サラダ
  • 果物(メロン)

午後

  • さつま芋ケーキ

(さつま芋のケーキ)
園では週一回おからや野菜などを使った、手作りケーキや蒸しパンを出しています。おやつで使うベーキングパウダーはアルミフリーを使用しています。


12 2019.6

すりみ豆腐焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • すりみ豆腐焼き
  • 根菜煮
  • 小松菜のおかか和え
  • みそ汁

午後

  • 豆ごはんおにぎり

(すりみ豆腐焼)
宇佐の宇佐もん工房のイワシを丸ごとすりみにしたカルシウムたっぷりのイワシすりみを使用しています。


11 2019.6

チキンチャップ 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • チキンチャップ
  • 長芋と昆布煮
  • ブロッコリーのじゃこ和え
  • みそ汁

午後

  • ツナとしめじの炊き込み風おにぎり

(チキンチャップ)
園で使用している神山鶏の特徴は、3つのゼロです。①抗生物質抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なしです。安心して食べれる食材を給食に取り入れています。


10 2019.6

鯛の梅焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鯛の梅焼き
  • 糸こんにゃくの炒め物
  • キャベツの磯和え
  • みそ汁

午後

  • おかかおにぎり

(磯和え)
磯和えが以前出たときに、園児の方達から「美味しかった~!」と、好評でした。刻みのりで和えているので、食べやすく、食の進む一品です。


7 2019.6

鯖の香味焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鯖の香味焼き
  • 茄子の煮物
  • ほうれん草とえのきのごま和え
  • みそ汁

午後

  • わかめおにぎり

(茄子の煮物)
美味しい茄子の選び方は、ヘタのトゲが鋭くとがっていて、果皮の色が濃く、表面にツヤ、ハリのある物を選ぶといいです。