午後
- おからのケーキ
(カレーライス)
本日は園児の皆さんが大好きなカレーです。給食室からカレーの香り広がり、「今日はカレー!!」という声が聞こえてきます。
(カレーライス)
本日は園児の皆さんが大好きなカレーです。給食室からカレーの香り広がり、「今日はカレー!!」という声が聞こえてきます。
(いとこ煮)
四万十市で無農薬栽培された南瓜が使用されています。
(ひじきの煮物)
園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しで作られています。お日様のエネルギーによってビタミンDが多くなり、カルシウムの吸収が良くなります。
(すりみ焼き)
宇佐の宇佐もん工房のイワシを丸ごとすりみにした、カルシウムたっぷりのイワシすりみを使用してつくっています。
(冬瓜のくず煮)
冬瓜は、ビタミンCが多く、風邪の予防が期待できます。煮物で調理するときは、湯通ししてから煮ると荷崩れしにくくなります。