今日のお昼ごはん

17 2018.7

鯛の西京焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鯛の西京焼き
  • 大豆とひじきの煮物
  • 切り干し大根の酢の物
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • おかかおにぎり

(切干大根の酢の物)
国産の天日干しの切干大根を使用しています。天日で干すことで保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面に優れた食品です。


13 2018.7

ポークチャップ 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • ポークチャップ
  • なすと厚揚げの煮物
  • ピーマンのごま和え
  • 果物(白桃)
  • みそ汁

午後

  • 人参の蒸しパン

(ポークチャップ)
本日は園児の人気の一つのポークチャップです。豚肉が美味しくて、園児たちは大喜び。


12 2018.7

いわしのフライ 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • いわしのフライ
  • 茎昆布煮
  • 二色和え
  • プチトマト
  • みそ汁

午後

  • わかめおにぎり

(茎昆布煮)
昆布に含まれる食物繊維は、大腸の働きを活発にして、便通をよくしてくれます。


11 2018.7

鮭の香味焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鮭の香味焼き
  • 焼きビーフン
  • りゅうきゅうの酢の物
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 梅ちりめんおにぎり

(りゅうきゅうの酢の物)
りゅうきゅうはハスイモとも呼ばれ、高知の郷土料理にはかかせない食材です。大きな葉で雨や紫外線から茎を守り、影でもしっかりと育つ丈夫な野菜です。


10 2018.7

とうもろこしご飯と豆腐のオムレツ風 幼児部

  • とうもろこしご飯(五分づき米)
  • 豆腐のオムレツ風
  • ごぼうのキンピラ
  • 枝豆
  • みそ汁

午後

  • 炊き込み風おにぎり

(とうもろこしご飯)
とうもろこしの粒とお米の甘みで、美味しくいただけます。クラス中にはお米ととうもろこしの甘みで園児たちと職員のうっとりとした笑顔が広がっています。