午後
- ふりかけおにぎり
(ブロッコリーのじゃこ和え)
本日のブロッコリーは、よさこい有機の会の有機のブロッコリーを使用しています。
(ブロッコリーのじゃこ和え)
本日のブロッコリーは、よさこい有機の会の有機のブロッコリーを使用しています。
(果物・いちご)
いちごには、ビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは風邪の予防に役立ちます。
(厚揚げとなすの味噌炒め)
国産大豆を使用した初月豆腐の厚揚げを、茄子と一緒に炒めました。厚揚げが旨味を吸い、美味しい仕上がります。
(大豆とひじきの煮物)
大豆は「畑のお肉」といわれ、たんぱく質を豊富に含んでいます。また、ビタミン、カルシウム、鉄も含んでいる栄養価の高い食べ物です。
(きんぴらごぼう)
ごぼうは、日本ではよく使用する野菜ですが、外国では私たちが食べているごぼう(根)を食べる国はあまりないそうです。