今日のお昼ごはん

20 2017.11

シイラの南部焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • シイラの南部焼き
  • 切干大根の煮物
  • キャベツの土佐酢和え
  • 南瓜のごま和え
  • みそ汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(切干大根の煮物)
宮崎県産の大根を天日干しして作られた甘くて美味しい切干大根を使用しています。


17 2017.11

イワシの南蛮漬け 幼児部

  • 玄米ごはん
  • イワシの南蛮漬け
  • 里芋煮
  • ほうれん草のおかか和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • かつおひじきおにぎり

(里芋煮)
里芋のヌメヌメ成分には、免疫力向上、腸内細菌を整えたり、たんぱく質の吸収を高める等の効果が期待できます。


16 2017.11

小松菜とかちりの混ぜごはん 幼児部

  • 小松菜とかちりの混ぜごはん
  • 鰺の塩麹焼き
  • 炒り豆腐
  • ブロッコリーの磯和え
  • みそ汁

午後

  • 米粉の人参ケーキ

(小松菜とかちりの混ぜご飯)
小松菜は、緑黄色野菜の中でも栄養価の高さは群を抜いています。鉄分やカルシウムなどはほうれん草以上で、栄養面では大変優れた野菜です。


15 2017.11

鯛のきのこあんかけ 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鯛のきのこあんかけ
  • さつま芋と昆布煮
  • 柿ナマス
  • みそ汁

午後

  • えびいりこおにぎり

(小松菜とかちりの混ぜご飯)
小松菜は、緑黄色野菜の中でも栄養価の高さは群を抜いています。鉄分やカルシウムなどはほうれん草以上で、栄養面では大変優れた野菜です。


14 2017.11

麻婆豆腐と大根煮 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 麻婆豆腐
  • 大根煮
  • ピーマンのツナ和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 炊き込み風おにぎり

(麻婆豆腐)
カルシウムと良質たんぱく質を豊富に含みます。薬味を入れることで、香りと食欲が増します。子どもたちにとって人気のメニューの1つでもあります。