午後
- しそわかめおにぎり
(魚の香味焼き)
香味焼きは、生姜と長葱の香りでご飯がすすむ美味しい一品です。鶏肉の香味焼きや、豚肉の香味炒めなど、魚だけでなくお肉にもよく合う味付けです。
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(魚の香味焼き)
香味焼きは、生姜と長葱の香りでご飯がすすむ美味しい一品です。鶏肉の香味焼きや、豚肉の香味炒めなど、魚だけでなくお肉にもよく合う味付けです。
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(さつま芋ご飯・柿ナマス)
本日は、旬のさつま芋と柿を使用した秋を感じる献立となっています。柿ナマスは酸味の中に甘みがあり、一味違う美味しい一品となっています。
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(うの花)
おからは、大豆から豆腐を作る際に出てくる絞りカスです。食物繊維が豊富で、捨てるにはもったいない食材です。うの花の他にも、ハンバーグやおやつ作りに取り入れるとヘルシーで腹持ちもよくなります。"
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