今日のお昼ごはん

16 2023.9

今日のお昼ごはんはありません。 幼児部

  • 今日のお昼ごはんはありません。
15 2023.9

しいらのフライ&エビフライ 幼児部

  • 玄米ご飯
  • しいらのフライ&エビフライ
  • ぐる煮
  • ブロッコリーのおかか和え
  • 味噌汁

午後

  • 米粉の人参蒸しパン

(ブロッコリーのおかか和え)
ブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。

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14 2023.9

鮭のきのこあんかけ 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 鮭のきのこあんかけ
  • 和風スパゲティ
  • 青梗菜のお浸し
  • 味噌汁

午後

  • おかかおにぎり

(青梗菜のお浸し)
チンゲン菜は栄養素の損失が比較的少ないため、加熱調理向きの葉野菜です。塩を振って油で炒め、しんなりしたら半分が浸かる程度の熱湯で火を通し水切りすることで、より栄養の流出を防ぎ、色鮮やかに仕上げることができます。

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13 2023.9

豆腐チャンプル 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 豆腐チャンプル
  • じゃが芋の煮物
  • 胡瓜と大根の酢物
  • 味噌汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(味噌汁)
味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。

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12 2023.9

夏野菜カレーライス 幼児部

  • 夏野菜カレー(五分づきご飯)
  • サラダ
  • りんご

午後

  • 塩むすび

(夏野菜カレーライス)
本日のカレーは、南瓜・なす・ズッキーニなど旬の夏野菜を使用した、野菜たっぷりのカレーとなっています。

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