今日のお昼ごはん

9 2018.5

焼き魚の甘酢あん(シイラ) 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 焼き魚の甘酢あん(シイラ)
  • じゃがいもの煮物
  • 青菜の節和え
  • 果物(河内晩甘)
  • みそ汁

午後

  • 青のりかちりおにぎり

(河内晩柑)
高生連の有機の河内晩柑(かわちばんかん)です。グレープフルーツに見た目が似ているので、和風グレープフルーツ等と呼ばれています。果汁が多く、酸味と苦味が少なくさっぱりとした甘みが特徴です。   


8 2018.5

えんどうご飯と豆腐の味噌炒め 幼児部

  • えんどうご飯
  • 豆腐の味噌炒め
  • ぐる煮
  • もやしとごまのじゃこ和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(もやしと胡瓜のじゃこ和え)
これからが旬の胡瓜は、有機食材を納品してくださっている高生連の有機の胡瓜を使用しています。胡瓜は、熱くなった体を冷やしてくれたり、むくみの解消に役立ってくれる力を持っています。       


7 2018.5

鮭の照り焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鮭の照り焼き
  • 高野煮
  • 千切り大根の酢の物
  • キャベツのごま和え
  • みそ汁

午後

  • わかめおにぎり

(鮭の照り焼き)
本日のお魚は、上町にある「上町池澤」のお魚を使用しています。「将来の夢は魚屋さん」と子どもに言ってもらえることを理念にしています。愛情をこめていつも用意して下さっています。              


2 2018.5

ちらし寿司と肉じゃが 幼児部

  • ちらし寿司
  • 肉じゃが
  • 小松菜の節和え
  • 果物(小夏)
  • みそ汁

午後

  • じゃこおにぎり

(ちらし寿司)
連休前のお楽しみメニューです。ちらし寿司は子ども達に大人気の一つのメニューです。子ども達の笑顔がいっぱいです。


1 2018.5

サワラの梅焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • サワラの梅焼き
  • 大豆の煮物
  • キャベツの和え物
  • さつま芋の胡麻和え
  • みそ汁

午後

  • ふりかけおにぎり

(大豆の煮物)
本日の大豆は、国産の蒸し大豆を使用しています。ふっくらとして、大豆の香ばしさが口にひろがります。「畑の肉」とも言われる大豆は、たんぱく質が豊富です。