今日のお昼ごはん

24 2018.8

焼き魚(鯛)の甘酢あん 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 焼き魚(鯛)の甘酢あん
  • 南瓜煮
  • ほうれん草のごま和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • ごぼうとそぼろの混ぜご飯おにぎり

(南瓜煮)
南瓜は陽性の食べ物です。暑い時期に冷たい食べ物を摂りすぎた体には陽性の食べ物でバランスよく♪ 


23 2018.8

鯛の煮魚とビーフンソテー 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鯛の煮魚
  • ビーフンソテー
  • キャベツ節和え
  • トマト
  • みそ汁

午後

  • 台風の接近に伴い、降園時間が早まったため、おやつはありません。

(ビーフンソテー)
ビーフンは、お米(うるち米)の粉から出来ています。玉葱、人参、ピーマンは高生連より有機の野菜を使用しています。


22 2018.8

ひじき入り豆腐つくね 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • ひじき入り豆腐つくね
  • ナスの煮物
  • オクラと長芋の梅肉和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • おからのケーキ

(オクラと長いもの梅肉和え)
オクラは、よさこい有機の会の無農薬のオクラを使用しています。梅肉和えにすることで、酢物より酸味が柔らかく食べやすくなっています。


21 2018.8

豆カレーライス 幼児部

  • 豆カレーライス(五分づき米)
  • サラダ
  • 果物(スイカ)

午後

  • 青菜のおかかおにぎり

(豆カレーライス)
みんな大好きなカレーに国産大豆を入れ、豆カレーにしました。「畑の肉」と言われる大豆は、良質たんぱく質が豊富に含まれています。


20 2018.8

しいらのパン粉焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • しいらのパン粉焼き
  • 糸こんにゃくの炒め物
  • ブロッコリーのもろみ和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • ふりかけおにぎり

(玄米麦ごはん)
暑い時期になると、食欲がおち食のバランスが崩れがちです。玄米と麦を一緒に摂ることで、ビタミン、ミネラルがアップして主食でバランスを補うことができます。