（千切り大根の酢の物）
千切り大根は、普通の大根に比べて、ビタミンＢ1・Ｂ２、カルシウム、鉄分、食物繊維などを多く含んでいます。国産の大根を天日干しで作った千切り大根を使用しています。

（ブリの照り焼き）
魚は、ブリを使用しています。ブリは出世魚と言われ、縁起の良い魚です。来年の園児たちの成長を願い、今年の給食最後の日に使用しました。

（二色和え）
よさこい有機の会より無農薬のブロッコリーを使用しています。ブロッコリーは、ビタミンＣが豊富です。ビタミンＣは、紫外線を浴びた肌の回復に効果があります。

（豆腐のそぼろあん）
国産大豆でつくられた初月豆腐の豆腐に、野菜のそぼろあんをかけました。寒い季節には、温度の下がりにくいあんかけ料理を食べて体の中からポカポカに。

（切干大根の煮物）
乾物は、天日で干すことで保存性と殺菌性、消毒効果が高まります。また香りや旨みも増加して、栄養面に優れた食品です。