今日のお昼ごはん

22 2022.7

しいらの野菜あんかけ 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • しいらの野菜あんかけ
  • 茄子の煮物
  • 小松菜の二色和え
  • みそ汁

午後

  • マカロニあべかわ

(茄子の煮物)
美味しい茄子の選び方は、ヘタのトゲが鋭くとがっていて、果皮の色が濃く、表面にツヤ、ハリのある物を選ぶといいです。

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21 2022.7

ビビンバ風 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • ビビンバ風
  • 大根煮
  • 果物(スイカ)
  • わかめスープ

午後

  • うめひじきおにぎり

(スイカ)
今が旬のスイカは、体にこもった熱を冷ましてくれる働きがあります。また、冷やしすぎると甘みを感じにくくなるので、食べる数時間前に冷ますとちょうど良いそうです。

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20 2022.7

豆腐のカレー煮 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 豆腐のカレー煮
  • じゃが芋のきんぴら
  • ブロッコリーのじゃこ和え
  • みそ汁

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

(豆腐のカレー煮)
麻婆豆腐のカレーバージョンです。大好きなカレー味で美味しくいただけます。

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19 2022.7

鯛の香味焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鯛の香味焼き
  • ひじきの煮物
  • キャベツの節和え
  • みそ汁

午後

  • おかかおにぎり

(ひじきの煮物)
園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しで作られています。お日様のエネルギーによってビタミンDが多くなり、カルシウムの吸収が良くなります。

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15 2022.7

しいらの竜田揚げ 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • しいらの竜田揚げ
  • ビーフン炒め
  • 胡瓜の昆布和え
  • 白桃缶(備蓄用)
  • みそ汁

午後

  • 米粉のココアケーキ

(ビーフン炒め)
ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。野菜のだしを吸って、美味しく仕上がっています。

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