今日のお昼ごはん

13 2017.9

鰺のパン粉焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鰺のパン粉焼き
  • きんぴらごぼう
  • チンゲン菜のじゃこ和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 梅ひじきおにぎり

(チンゲン菜のじゃこ和え)
チンゲン菜の美味しい時期がやってきました。選び方は、葉の緑色が濃く、葉に厚みがあり、株の根本がふっくらとしているものが甘くて美味しいですよ。


12 2017.9

鶏肉の照り焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鶏肉の照り焼き
  • 冬瓜のくず煮
  • 三色ナマス
  • 果物(アボシメロン)
  • みそ汁

午後

  • 炊き込み風おにぎり

(果物:アボシメロン)
本日は、「よさこい有機の会」より届いた、果皮が柔らかく、皮ごと食べられます。甘みが強いのが特徴です。


11 2017.9

しいらの梅焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • しいらの梅焼き
  • 大豆の煮物
  • キャベツと青菜の節和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(大豆の煮物)
国産の蒸し大豆を使用しています。香ばしく、ふっくらとやわらかく、そのままでも充分に美味しく頂けます。調味は砂糖を使わずにみりんと醤油だけで味付けをしています。


8 2017.9

タイの吉野煮 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • タイの吉野煮
  • じゃがいもの煮物
  • ピーマンの胡麻和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • えびいりこおにぎり

(ピーマンの胡麻和え)
本日の赤色ピーマンは「高生連」の有機のピーマンです。檮原町の昼夜の寒暖差が野菜の風味を育み、濃厚な味で美味しいよ。と、生産者さんからの声です。


7 2017.9

ケチャップライスと豆腐の野菜あんかけ 幼児部

  • ケチャップライス
  • 豆腐の野菜あんかけ
  • 南瓜煮
  • ほうれん草のおかか和え
  • みそ汁

午後

  • 米粉のりんごケーキ

(ケチャップライス)
鶏肉は、「株式会社シガポートリー」の国産の鶏一番を使用しております。餌にこだわりを持っており、遺伝子組み換えのものは一切使用せず、抗生物質なども使用していません。安心して食べて頂ける鶏肉です。