今日のお昼ごはん

30 2016.11

かつお大根 幼児部

  • 玄米ごはん
  • かつお大根
  • きんぴらごぼう
  • 長芋の梅肉和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • さつまいもパン

<きんぴらごぼう>
ごぼうは日本ではよく食べられる野菜ですが、私たちが食べているごぼう(根)は他の国ではあまり食べられないそうです。


29 2016.11

ハンバーグ 幼児部

  • 玄米ごはん
  • ハンバーグ
  • 和風スパゲティ
  • カブサラダ
  • 果物
  • みそ汁

午後

  • 炊き込み風おにぎり

<カブサラダ>
冬野菜のカブ。
煮物や酢の物として調理することが多いカブですが、本日はサラダにしています。


28 2016.11

魚(鯖)の塩焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 魚(鯖)の塩焼き
  • 高野豆腐煮
  • 春雨の中華酢和え
  • 白菜のおかか和え
  • みそ汁

午後

  • ふりかけおにぎり

<魚の塩焼き>
上町池澤の新鮮な魚を使った今日の塩焼き。「将来の夢は魚屋さん」と子供たちに言われるようなかっこいい魚屋であり続けることをミッションとして掲げる、こだわりの魚屋さんです。


25 2016.11

鶏肉のカレームニエル 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鶏肉のカレームニエル
  • さつまいもとりんごの煮物
  • 水菜ともやしのかちり和え
  • トマト
  • みそ汁

午後

  • ごまゆかりおにぎり

<鶏肉のカレームニエル>
本日の鶏肉は、シガポートリーの鶏一番を使用しています。
餌にもこだわりを持って、育てられています。


24 2016.11

タラのソテー 幼児部

  • ケチャップライス(五分づき米)
  • タラのソテー
  • 麩の煮物
  • キャベツの和え物
  • みそ汁

午後

  • 水ようかん

<麩の煮物>
麩は高知では、汁物などに入れることが多いのですが、県外では、車麩などの大ぶりのものを煮物にしたり、鍋物に入れるなど、さまざまな料理に使われます。