今日のお昼ごはん

7 2023.12

鯛の生姜煮 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 鯛の生姜煮
  • 金平ごぼう
  • 三色和え
  • 味噌汁

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

(金平ごぼう)
根菜類は自然と噛む回数が増え、よく噛むことで野菜の甘みや旨味を感じることができます。また、消化の手助けもしてくれます。ごま油の香りで食欲が増します。

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6 2023.12

豆腐のカレー煮 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 豆腐のカレー煮
  • じゃが芋の炒め物
  • ブロッコリーの和え物
  • 味噌汁

午後

  • 梅ひじきおにぎり

(豆腐のカレー煮)
園で使用している豆腐は、初月豆腐の国産大豆で作られた無添加豆腐です。本日は、麻婆豆腐のカレー味バージョンで、ご飯がすすむ一品となっています。

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5 2023.12

照り焼きチキン 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 照り焼きチキン
  • 小松菜の炒め物
  • マカロニサラダ
  • 味噌汁

午後

  • おかかおにぎり

(照焼きチキン)
園で使用している神山鶏の特徴は、3つのゼロです。①抗生物質・抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なし の安心食材です。

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4 2023.12

鯖の西京焼き 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 鯖の西京焼き
  • 大豆の煮物
  • キャベツの磯和え
  • 味噌汁

午後

  • わかめおにぎり

(大豆の煮物)
園で使用している大豆は、国産の蒸し大豆です。ふっくらとして、大豆の香りが口に広がります。 

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1 2023.12

鯖の柚子味噌焼き 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 鯖の柚子味噌焼き
  • おでん
  • ほうれん草のお浸し
  • 味噌汁

午後

みかん

(味噌汁)
味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。 

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