今日のお昼ごはん

27 2023.10

さつま芋ご飯と豚肉の生姜焼き 幼児部

  • さつま芋ご飯(五分づきご飯)
  • 豚肉の生姜焼き
  • 柿ナマス
  • 具だくさん味噌汁

午後

  • 米粉の南瓜蒸しパン

(さつま芋ご飯・柿ナマス)
本日は、旬のさつま芋と柿を使用した秋を感じる献立となっています。柿ナマスは酸味の中に甘みがあり、一味違う美味しい一品となっています。

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26 2023.10

鮭のちゃんちゃん焼き 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 鮭のちゃんちゃん焼き
  • うの花
  • 三色浸し
  • けんちん汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(うの花)
おからは、大豆から豆腐を作る際に出てくる絞りカスです。食物繊維が豊富で、捨てるにはもったいない食材です。うの花の他にも、ハンバーグやおやつ作りに取り入れるとヘルシーで腹持ちもよくなります。"

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25 2023.10

豆腐のカレー煮 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 豆腐のカレー煮
  • じゃが芋の金平
  • 青梗菜の和え物
  • 味噌汁

午後

  • わかめおにぎり

(豆腐のカレー煮)
麻婆豆腐のカレーバージョンです。大好きなカレー味で美味しくいただけます。 

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24 2023.10

しいらのムニエル 幼児部

  • 玄米ご飯
  • しいらのムニエル
  • ナポリタン
  • 小松菜の柚香和え
  • 味噌汁

午後

  • 梅ひじきおにぎり

(味噌汁)
味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。

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23 2023.10

鯖の塩焼き 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 鯖の塩焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • キャベツの節和え
  • 味噌汁

午後

  • おかかおにぎり

(高野豆腐の煮物)
高野豆腐は、通常の豆腐よりも糖質が少なく、たんぱく質や鉄分が豊富です。

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