今日のお昼ごはん

28 2023.8

しいらの蒲焼き 幼児部

  • 玄米ご飯
  • しいらの蒲焼き
  • 春雨の炒め物
  • キャベツの節和え
  • 味噌汁

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

(春雨の炒め物)
春雨は、じゃがいもデンプンから作られています。カリウム・カルシウム・ビタミンBなどが豊富です。乾物から水で戻すと4倍の量になります。

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27 2023.8

今日のお昼ごはんはありません。 幼児部

  • 今日のお昼ごはんはありません。
26 2023.8

今日のお昼ごはんはありません。 幼児部

  • 今日のお昼ごはんはありません。
25 2023.8

焼き飯とチキンカツ 幼児部

  • 焼き飯(五分づきご飯)
  • チキンカツ
  • ほうれん草とひじきサラダ
  • 春雨スープ

午後

  • 米粉のさつま芋蒸しパン

(ほうれん草とひじきのサラダ)
本日のサラダは、ビタミン・ミネラル・食物繊維をバランスよく含み、鉄分も豊富なほうれん草と、カルシウム・食物繊維などが豊富なひじきにツナを加え、豆乳マヨネーズで味付けしました。小松菜など他の青菜でも美味しくいただけます。

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24 2023.8

鯖の柚庵焼き 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 鯖の柚庵焼き
  • うの花
  • オクラのおかか和え
  • 味噌汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(うの花)
おからは、大豆から豆腐を作る際に出てくる絞りカスです。食物繊維が豊富で、捨てるにはもったいない食材です。うの花の他にも、ハンバーグやおやつ作りに取り入れるとヘルシーで腹持ちもよくなります。

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