（さつま芋入カレーライス）
本日は子ども達から大人気のカレーライスです。給食室から漂ってくるカレーの香りで「今日はカレーライスや！！」という声が聞こえてきます。また、旬のさつま芋を使用しています。甘みがありホクホクとして、カレーにもよく合います。


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（大根の煮物）
大根は、根が淡色野菜、葉が緑黄色野菜という２つの要素をもっています。葉には、ビタミンＣとβカロテンが豊富に含まれているため、捨てるにはもったいない部分です。茹でたり、炒めたりしてからご飯に混ぜると簡単に混ぜご飯ができます。


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大根は、根が淡色野菜、葉が緑黄色野菜という２つの要素をもっています。葉には、ビタミンＣとβカロテンが豊富に含まれているため、捨てるにはもったいない部分です。茹でたり、炒めたりしてからご飯に混ぜると簡単に混ぜご飯ができます。


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（切干大根の煮物）
切干大根は天日で干すことで、保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。

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（じゃが芋の青のり和え）
じゃが芋は、風邪を引きにくくするビタミンＣが豊富です。デンプンに守られていて、熱に強く壊れにくくなっているので、ご家庭でも取り入れてみてください。

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