- 玄米ごはん
- 豆腐の中華炒め
- なすの煮物
- ブロッコリーの和え物
- みそ汁
午後
- マカロニあべかわ
（ブロッコリーの和え物）
ブロッコリーは秋から冬にかけて収穫されます。ブロッコリーは抗酸化作用に優れ、ビタミンＣも豊富です。
＃桜井幼稚園 給食 食育
15
2020.10
豆腐の中華炒め 幼児部
14
2020.10
焼き魚の甘酢あん(シイラ) 幼児部
- 玄米ごはん
- 焼き魚の甘酢あん(シイラ)
- 大根の煮物
- キャベツのおかか和え
- みそ汁
午後
- うめひじきおにぎり
（大根の煮物）
大根、人参の煮物です。よく噛むことで、だ液がたくさんでて、消化の手助けをしてくれます。普段より＋10回でも多く噛むことを意識してみるのも良いかもしれますん。
＃桜井幼稚園 給食 食育
13
2020.10
カレーライス 幼児部
- カレーライス（五分づき米）
- サラダ
- 果物（梨）
午後
- 青菜おかかおにぎり
（新高梨）
新高梨は、高知県を代表する梨です。糖度も高く、シャキシャキッとした歯ごたえが特徴です。
＃桜井幼稚園 給食 食育
12
2020.10
鮭の柚庵焼き 幼児部
- 玄米ごはん
- 鮭の柚庵焼き
- 高野豆腐の煮物
- 白菜のごま和え
- みそ汁
午後
- ふりかけおにぎり
（ごま和え）
本日は、栄養素満点の胡麻の和え物です。胡麻は生で食べると消化が悪いので、料理に使用するときは、煎ったり擂ったりすると、香りと消化吸収が良くなります。
＃桜井幼稚園 給食 食育
9
2020.10
さつま芋ごはんと鯖の塩焼き 幼児部
- さつま芋ごはん（五分づき米）
- 鯖の塩焼き
- 大豆の煮物
- 白菜のおかか和え
- みそ汁
午後
- かつおひじきおにぎり
（みそ汁）
お味噌は、四万十町にある井上麹店のお味噌を使用しています。お味噌などの発酵食品は、お腹の中の腸内細菌を元気にしてくれます。
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