午後
- うめちりめんおにぎり
(切干大根の煮物)
太陽の恵みいっぱいの乾物は、天日で干すことで保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。
(切干大根の煮物)
太陽の恵みいっぱいの乾物は、天日で干すことで保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。
(ひじきご飯)
混ぜご飯は給食の中でも人気のメニューです。
(鶏肉の照り焼き)
園で使用している神山鶏の特徴は、3つのゼロです。①抗生物質抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なしです。安心して食べれる食材を給食に取り入れています。
(厚揚げの五目炒め)
国産大豆で作った初月豆腐の厚揚げを使用しています。たくさんの野菜の旨味を吸って、美味しく仕上がっています。
(大豆の煮物)
国産の蒸し大豆を使用しています。ふっくらとして大豆の香ばしさが口にひろがります。畑の肉とも言われる大豆は、良質たんぱく質が豊富です。