今日のお昼ごはん

21 2023.12

厚揚げの味噌炒め 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 厚揚げの味噌炒め
  • かぶの煮物
  • 小松菜の中華和え
  • 豆乳汁

午後

  • わかめおにぎり

(かぶ煮)
かぶの旬は年2回で“春もの”“秋もの”があります。11月~1月に収穫される秋ものは、甘みが強いのが特徴です。かぶは消化酵素であるアミラーゼが豊富に含まれているため、胃を守る働きをしてくれます。

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20 2023.12

チキンライスと鶏の唐揚げ 幼児部

  • チキンライス
  • 鶏の唐揚げ
  • ポテトサラダ
  • みかん
  • 野菜スープ

午後

  • 塩むすび

(クリスマス献立)
本日はクリスマス会に合わせて、年長組のリクエスト献立です。チキンライス・唐揚げ・ポテトサラダ・みかん・野菜スープと園児から大人気のメニューとなっています。

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19 2023.12

すき焼き 幼児部

  • 玄米ご飯
  • すき焼き
  • ブロッコリーのごま和え
  • りんご
  • 味噌汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(ブロッコリーのごま和え)
ブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。

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18 2023.12

鯖の風味焼き 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 鯖の風味焼き
  • 人参しりしり
  • キャベツの甘酢和え
  • 味噌汁

午後

  • おかかおにぎり

(人参しりしり)
人参は抗酸化作用をもつβ-カロテンが、緑黄色野菜の中でもトップクラスの含有量です。人参たっぷりの人参しりしりですが、玉葱の甘みとツナの旨みで美味しくいただけます。

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15 2023.12

鹿肉カレーライス 幼児部

  • 鹿肉カレーライス
  • サラダ
  • りんご缶

午後

  • マカロニあべかわ

(鹿肉カレーライス)
子ども達から大人気のカレーライスです。本日はなかなか味わうことのできない、鹿肉を使ったジビエカレーとなっています。

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