- 今日のお昼ごはんはありません。
29
2023.7
今日のお昼ごはんはありません。 幼児部
28
2023.7
チキンカレーライス 幼児部
- チキンカレーライス（五分づきご飯）
- サラダ
- スイカ
午後
- 米粉のココア蒸しパン
（スイカ）
今が旬のスイカは、体にこもった熱を冷ましてくれる働きがあります。冷やしすぎると甘みを感じにくくなるので、食べる数時間前に冷ますとちょうど良いようです。
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27
2023.7
蒸しシイラの野菜あんかけ 幼児部
- 玄米ご飯
- 蒸しシイラの野菜あんかけ
- なすの味噌炒め
- ほうれん草の節和え
- 豆乳汁
午後
- しそわかめおにぎり
（なすの味噌炒め）
本日は旬のなすを使用した味噌炒めです。美味しいなすの見分け方は、ヘタの切り口が新しく、トゲが鋭くとがっているものほど新鮮です。果皮の色が濃く、表面にツヤ・ハリがあり、しっかり重みのあるものを選ぶとよいです。
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26
2023.7
和風麻婆豆腐 幼児部
- 玄米ご飯
- 和風麻婆豆腐
- じゃが芋の煮物
- ブロッコリーの和え物
- 春雨スープ
午後
- 菜飯おにぎり
（和風麻婆豆腐）
本日の麻婆豆腐は、ごま油ではなく米油を使用した和風の麻婆豆腐です。いつもと一味違うで、和風でもご飯のすすむおかずとなっています。
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25
2023.7
鯛の梅焼き 幼児部
- 玄米ご飯
- 鯛の梅焼き
- 冬瓜のそぼろあん
- 中華和え
- 味噌汁
午後
- わかめおにぎり
（冬瓜のそぼろあん）
冬の瓜と書きますが、冬瓜の旬は夏です。冬まで保存がきくことから、冬の感じが使われています。95％が水分で、低カロリーです。涼しげな見た目とさっぱりした味が夏にピッタリです。
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