梅ひじきおにぎり
（五目豆煮・きなこおかき）
今年の節分は2月2日でした。本日は園で行われる豆まきに合わせ、節分を感じる献立となっています。大豆はたんぱく質が多く、畑の肉とも言われています。その他様々な栄養素も含んでおり、自然の栄養食とも言えます。
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米粉のさつま芋蒸しパン
（キーマカレーライス）
子ども達から大人気のカレーライス。キーマカレーはひき肉を使用したカレーを指します。ドライカレーとよく間違われますが、ドライカレーは日本生まれの汁気のないカレー料理です。
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寒天柚子ゼリー
（ブロッコリーの和え物）
ブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンＣの損失を最低限に抑えられます。
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菜飯おにぎり
（鹿肉ハンバーグ）
本日は、普段なかなか味わうことの出来ない鹿肉を使用したハンバーグです。鹿肉は、牛肉や豚肉と比べ高たんぱく・低脂質で、エネルギーも低くヘルシーな食材です。鉄分も多く含んでいます。
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おかかおにぎり
（茎昆布煮）
昆布に含まれる食物繊維は、大腸の働きを活発にして、便通を良くしてくれます。
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