今日のお昼ごはん

12 2024.9

しいらのカレーマヨ焼き 幼児部

  • 玄米ご飯
  • しいらのカレーマヨ焼き
  • 田楽
  • 三色浸し
  • けんちん汁

午後

梅ひじきおにぎり

(魚のカレーマヨ焼き)       
園では豆乳を使用し、マヨネーズを手作りしています。豆乳・油・酢・砂糖・塩をミキサーで混ぜ合わせると、簡単に手作り豆乳マヨネーズができます。本日は、豆乳マヨネーズに木綿豆腐を加え硬さを安定させ、カレー粉を加えて魚に絡めて焼きました。            
       
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